Apfelkuchen blech einfach thermomix


Der Kuchen bleibt genauso apfelig und lecker wie immer. Lass ihn vor dem Servieren etwas abkühlen und genieße ihn noch lauwarm, mit Puderzucker bestreut!

Hier siehst du die Zutaten nochmal im Detail und wir beschreiben ihre Funktion.

Thermomix® schneller Apfelkuchen vom Blech – Zutaten

Hier ist die Liste der Zutaten, die du für den leckeren Kuchen brauchst:

  • 🍚 50g Zucker – Macht den Kuchen natürlich süß!

    Heute zeigen wir dir, wie du ruck zuck einen schnellen Thermomix® Apfelkuchen vom Blech zauberst. In der Hochsaison kannst du die frischen Äpfel auch gegen süße Birnen austauschen und so einen herrlichen Birnen-Butterkuchen servieren.

    Gedeckter Kuchen mit Äpfeln

    Ein gedeckter Apfelkuchen mit Mandeln kombiniert soften Teig mit einer fruchtigen Apfelfüllung, die dank Zitronensaft, Honig, Zimt und Mandeln besonders aromatisch schmeckt und vor allem auch ein bisschen Crunch bekommt.

    🍏

    Food Prep: So bereitest du Apfelkuchen vom Blech mit dem Thermomix® im Voraus vor

    Du hast Gäste angekündigt und möchtest sie mit deinem selbstgemachten Apfelkuchen überraschen, aber du hast keine Zeit, alles auf einmal zu machen? Anschließend verteilen wir die Apfelmasse gleichmäßig auf dem Teig und backen den Kuchen. Er bekommt das gewisse Etwas durch eine feine Zimtnote und Mandelblättchen.

    Dazu etwas Schlagsahne servieren – er schmeckt aber auch ohne Schlagsahne absolut köstlich.

Tipp & Notizen

  • Die Rezeptmenge reicht für eine kleine Blechform mit ca. Mmmmhhh …

Schneller Apfelkuchen, versunkener oder gedeckter Apfelkuchen, Apfel-Blechkuchen – die Auswahl an Rezepten ist gigantisch.

Das praktische ist, du machst den Teig für schnellen Apfelkuchen mit Zutaten, die man immer daheim hat. Abgesehen von unserem Apfelkuchen solltest du frische Äpfel nach Möglichkeit immer mit Schale essen. Ich verwende meinen Gemüsehobel dazu.

  • Falls der Apfelkuchen beim Backen zu dunkel wird, kannst du ihn mit etwas Alufolie abdecken.
  • Probiere auch die Winter-Variante mit Marzipan, diese findest du als Bratapfelkuchen auf dem Blog.
  • Das Rezept findest du auch in meinem neuen Buch “Lieblingskuchen” (verfügbar als ebook & Taschenbuch).
  • 2

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