Mett paprika pfanne
Mit Paprikapulver, Kreuzkümmel, Oregano, Salz und Pfeffer würzen.
4. Gesunde Zutaten: Die Verwendung von frischem Gemüse und magerem Hackfleisch macht dieses Gericht nährstoffreich.
3. Hackfleisch hinzufügen: Das Hackfleisch in die Pfanne geben und anbraten, bis es gut durchgegart ist. Folge diesen Schritten:
1.
Füge Chili oder Tabasco hinzu, um ein wenig Feuer in das Gericht zu bringen.
– Käse-Topping:Eine Schicht geriebenen Käse auf den gefüllten Paprikas gibt eine köstlich cremige Note und macht das Gericht noch verlockender.
Rezeptvariation
Fühl dich frei, Dinge zu variieren! Selbst Naturjoghurt ist eine Option.
Zum Schluss braucht ihr noch ein wenig Öl zum Braten, Stärke zum Andicken und etwas frische Petersilie als Deko und dann kann es auch losgehen.
Mett-Paprika-Pfanne mit Reis
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Zutaten für 4 Personen:
500 g Gehacktes (halb + halb)
2 Zwiebeln
3 Paprikaschoten (rot, gelb, grün)
1 Knoblauchzehe
Süße Chilisauce
1 Becher Créme Fraîche
2 EL Olivenöl
Fondor
Pfeffer
1 Becher Reis
Zwiebeln sehr klein würfeln.
Beilagen: Serviere dazu frisches Brot oder einen grünen Salat, um das Gericht zu ergänzen.
3. Es ist auch äußerst vielseitig und kann nach Belieben abgewandelt werden, um unterschiedliche Geschmäcker zu bedienen. Garnieren und servieren: Mit frischer Petersilie garnieren und sofort servieren.
Diese Schritte helfen dir, die Hackfleisch gefüllte Paprika Pfanne schnell und einfach zuzubereiten.
Wie man serviert
Um aus der Hackfleisch gefüllte Paprika Pfanne ein unvergessliches Gericht zu machen, beachte beim Servieren Folgendes:
1.
Beiseitelegen.
2. 20 Minuten bei mittlerer Hitze köcheln lassen, bis die Paprika weich sind.
7. 20 Minuten bei mittlerer Hitze köcheln lassen, bis die Paprika weich sind.
7. Ihr könnt aber natürlich auch noch etwas Thymian, Oregano und Chili dran machen.
Crème fraîche: Sorgt für den letzten Schliff und kann dazu gereicht werden.
Vorbereitung der Paprika: Die Paprika halbieren und die Kerne sowie das Innere entfernen. Mexikanische Inspiration:Würze die Füllung mit Taco-Gewürz und füge schwarze Bohnen sowie Mais hinzu, um einen mexikanischen Touch zu erzielen.
Frosten und Lagerung
– Aufbewahrung:Bewahre die Hackfleisch gefüllte Paprika Pfanne in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 3 Tage auf.
Dieses Gericht vereint die Süße der Paprika mit dem herzhaften Geschmack von Hackfleisch. Falls du Reste hast, kannst du diese hervorragend wieder aufwärmen.
– Einfrieren:Du kannst die gefüllten Paprikas auch einfrieren. Folge diesen Schritten:
1. Mit diesem Gericht zauberst du nicht nur ein schmackhaftes Essen, sondern auch ein Gericht, das liebevoll zubereitet wurde und Wärme ausstrahlt.
Präsentation: Stelle die gefüllten Paprikas auf einen hübschen Teller, um ihre Farben und das leckere Innenleben zur Geltung zu bringen.
2. Paprika füllen: Die Paprikahälften mit der Hackfleisch-Reis-Mischung füllen. Es ist nicht nur eine prachtvolle Augenweide, sondern auch äußerst nährstoffreich und gesund. Wir nennen sie nämlich auch „gefüllte Paprika für Faule“, denn sie ist Ruckzuck auf dem Tisch und man spart sich (wahrscheinlich nur gefühlt🤪) ‘ne Menge an Arbeit bei der Zubereitung.
Wenig Abwasch: Da alles in einer Pfanne zubereitet wird, bleibt die Reinigung einfach.
Du wirst schnell feststellen, dass dieses Gericht nicht nur schnell geht, sondern auch noch köstlich schmeckt!
Vorbereitungs- und Kochzeit
Insgesamt benötigst du etwa 30 Minuten, um die Hackfleisch gefüllte Paprika Pfanne zuzubereiten.
Aber der Reihe nach…
Zutaten
Um meine Paprikapfanne mit Hackfleisch zuzubereiten, benötigt ihr folgende Zutaten:
Hackfleisch: Ich nehme für meine Paprikapfanne meistens Rinderhackfleisch. Dazu zählen sowohl die Vorbereitungszeit als auch die Kochzeit. Achte darauf, sie einzeln einzupacken, damit sie nicht zusammenkleben.
Spezielle Ausrüstung
Um die Hackfleisch gefüllte Paprika Pfanne erfolgreich zuzubereiten, sind folgende Werkzeuge hilfreich:
– Große Pfanne oder Bräter:Um genügend Platz zum Kochen der gefüllten Paprikas zu haben.
– Schneidebrett:Für das Schneiden der Zwiebel, Kräuter und Paprika.
– Kochlöffel:Zum Umrühren der Zutaten in der Pfanne.
– Messbecher und Löffel:Für die genauen Mengenangaben.
Häufig gestellte Fragen
Kann ich dieses Gericht im Voraus zubereiten?
Ja, du kannst die Paprikas im Voraus füllen und im Kühlschrank aufbewahren.
Die Hackfleisch gefüllte Paprika Pfanne ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern lässt sich auch wunderbar anpassen und abwandeln. In die Pfanne zurücklegen.
6. Gemüsezwiebeln passen auch.
Rinderfond: Alternativ geht auch Gemüse- oder Rinderbrühe.
Tomatenmark: Dieses könnt ihr gern durch Paprikamark ersetzen, um einen noch intensiveren Paprikageschmack zu erhalten.
Paprika edelsüß: Und natürlich noch Salz und Pfeffer.
Beiseitelegen.
2. Ändere das Gemüse:Du kannst auch andere Gemüsesorten wie Zucchini oder Auberginen hinzufügen, um dem Gericht unterschiedliche Geschmäcker zu verleihen.
3. Sorgfältig gewürztes Hackfleisch wird in zarte Paprikas gefüllt, die nach dem Kochen aromatisch und zart sind. Vorbereitung der Paprika: Die Paprika halbieren und die Kerne sowie das Innere entfernen.
Ob für ein schnelles Abendessen oder einen besonderen Anlass – dieses Gericht wird sicher zum Highlight Ihres Speiseplans. Lass dich von der Kombination aus saftigen Paprika und gewürztem Hackfleisch begeistern und genieße jede Gabel!
Der Prozess zur Zubereitung der köstlichen Hackfleisch gefüllten Paprika Pfanne ist einfach und klar.
Das Gericht klappt aber auch mit Schwein, Geflügel und vegetarischem Hack
Paprika: Es darf bunt sein. Paprika füllen: Die Paprikahälften mit der Hackfleisch-Reis-Mischung füllen.